Der Hamburger Sommer macht seinem Namen mal wieder alle Ehre. Da wir Norddeutschen das ja kennen, kann uns das nicht aus unserer hanseatischen Ruhe bringen!
Stattdessen setzen wir auf "Sonne von innen" und greifen zu Lebensmitteln, die uns gute Laune machen. Wie das? Ganz einfach: indem sie Tryptophan enthalten.
Das wiederum ist nämlich ein wichtiger Baustein für unser körpereigenes Glückshormon Serotonin. Deshalb haben wir Ihnen mal einen kleinen Einkauf zusammengestellt: Grüne Bohnen, Emmentaler, dunkle Schokolade, Kakao, Cashewkerne und und und,... kommen Sie rum und holen Sie sich die gute Laune nach Hause!
P.S.: Sie müssen auch nicht den ganzen Leib Käse essen, um die Serotoninproduktion anzukurbeln.
